Restaurant Parkheuvel verliest twee Michelin sterren

Gepost op 28 November 2006 door Floris

Renee mailde mij een krantenstuk toe dat ik ook jullie niet wilde onthouden…

Van onze verslaggever Mac van Dinther

AMSTERDAM – Geen nieuwe derde ster maar wel twee keer een tweede ster en zeven restaurants met een nieuwe eerste ster. Dat is de Nederlandse oogst in de nieuwe Michelingids die maandag is gepresenteerd. Tegenover de winst van negen sterren staat een verlies van acht. De grootste terugval maakt restaurant Parkheuvel in Rotterdam dat vorig jaar drie sterren had en teruggaat naar een.

Apicius in Castricum ……

…De nieuwe gids is een domper van Erik Van Loo die vorig jaar restaurant Parkheuvel in Rotterdam overnam van Cees Helder. Helder was in 2002 de eerste Nederlandse kok met drie sterren. Van Loo raakt er daar twee van kwijt.‘Dat is niet leuk’, aldus Van Loo die verwacht had twee sterren te mogen houden. ‘Van de andere kant valt er nu veel druk weg en kan ik er weer helemaal opnieuw tegenaan. Het komt wel goed, dat zeg ik ook tegen mijn gasten. Ik zit bijna elke avond vol en iedereen gaat tevreden de deur uit.’…

…Opvallend is de culinaire neergang van Amsterdam. De hoofdstad verloor vorig jaar al drie sterren en dit jaar weer een, zonder dat er iets voor terugkomt. Amsterdam staat nu nog met vier sterrenrestaurants in de gids, een minder dan Den Haag dat nu de meeste sterrenrestaurants heeft….

Voor het complete krantenstuk kan je hier kijken.

Helicopter stort neer

Gepost op 22 November 2006 door Floris

Vandaag op Nu.nl en op de radio;

Reddingswerkers hebben alle zeventien inzittenden gered van de helikopter die dinsdagavond een noodlanding had gemaakt in de Noordzee. Het gaat om dertien werknemers van een boorplatform van de NAM en vier bemanningsleden van het toestel. Dat meldde de Kustwacht woensdag.

Het is wat! Zie je toch dat een maritieme training voor het personeel heel zinvol kan zijn en dat je jezelf in een pak hijsen voor dat kleine rotstukje van het boorplatform naar de kust toch wel zin heeft. Maar dit soort mensen wisten dat natuurlijk al, maar wij weten het sinds kort ook. Een cursus; “Overleven op zee” leert dat je toch moet opletten zelfs al stap je op de veerboot naar Texel. Niet dat je dan helemaal in speciale warmhoudkleren moet hijsen, maar werp even een korte blik waar je de reddingsvesten kan vinden. Een ongeluk zit in een klein hoekje

De avond heeft men naar het helicopter wrak lopen zoeken en in de loop van de ochtend spoelde het wrak aan op het strand van Texel.

Knappe jutter die dat even jut Hoe zouden de gezichten van de mensen die daar een lekker ochtendwandeling eruit gezien hebben toen ze dat op het strand zagen?

EnterIW & IT Solution Partners

Gepost op 20 November 2006 door Floris

Twee vrijdagen geleden heb ik het heugdelijk nieuws mogen horen dat mijn werkgever mij een vast contract wilt aanbieden. Dus ik blijf nog even werken bij IT Solution Partners waar ik het heel goed naar mijn zin heb. Maar afgelopen vrijdag is er nog meer nieuws bekend geworden over mijn werkgever;

IT SOLUTION PARTNERS NEEMT MEERDERHEIDSBELANG IN ENTER IW
IT Solution Partners en EnterIW tekenen een ‘letter of intent’

AMSTERDAM, vrijdag 17 november 2006: IT Solution Partners ondertekent vandaag een ‘Letter of intent’ en neemt daarmee een meerderheidsbelang in EnterIW. De voorgenomen overname is onderdeel van de strategie die IT Solution Partners inzet om haar marktpositie te vergroten en in de breedte te groeien. Hierdoor is IT Solution Partners nog beter in staat om een totaal platform van ICT diensten aan te bieden. Beide organisaties geven aan dat het moment van samenwerken goed gekozen is. In de huidige markt van ICT specialisten zijn de gevolgen van voorgaande jaren waar te nemen, waarin de budgetten voor ICT opleidingen werden teruggebracht. ICT specialisten hebben hierdoor niet of nauwelijks hun kennis bijgehouden. Zij zullen de komende periode dan ook een inhaalslag moeten maken om het benodigde kennisniveau te behalen. Om deze groeiende vraag naar opleidingen goed in te vullen is volume nodig, iets waaraan IT Solution Partners voldoet. Beide partijen verwachten de transactie begin januari 2007 te voltooien.

Directeur Shahrooz Safarghandi van IT Solution Partners licht de intentieverklaring als volgt toe: “IT Solution Partners wil zich volledig concentreren op haar kerntaak: de business van bedrijven ondersteunen door de inzet van ICT, ” Business supported by ICT”. Hiervoor is een breed platform in diensten noodzakelijk. IT Solution Partners wil dan ook investeren in de uitbreiding van haar dienstenpakket en kennis binnen de organisatie. De snelle ontwikkelingen in de ICT sector vraagt om goed opgeleid personeel. In de slechtere economische tijden werden de budgetten voor ICT opleidingen teruggeschroefd naar een lager niveau. Deze ICT specialisten zullen de komende tijd een inhaalslag moeten maken om het benodigde kennisniveau te behalen.” Bovendien is het voor een organisatie die vanuit de business meedenkt met klantorganisaties belangrijk om certificeringen te behalen en te behouden. Een certificering wordt door IT Solution Parnters echt gezien als een visitekaartje wat ze afgeeft als bewijs dat de kennis en het specialisme in huis zijn. IT Solution Partners ziet het dan ook als voordeel om educatie aan te bieden in de markt. Hierdoor biedt IT Solution Partners ook als werkgever betere mogelijkheden voor medewerkers om zich te ontplooien en kennis op te doen. Met de ruim 15 jaar ervaring die EnterIW heeft in het trainen van zowel ICT professionals als eindgebruikers, liggen er vele mogelijkheden om nog beter in te spelen op de totale vraag van ICT. De organisaties zijn er dan ook van overtuigd dat deze overgang voor beiden een goede zaak is om nog beter de business van klantorganisaties te ondersteunen.

Lees meer… en nog meer…

Nieuwe woorden NLse taal volgens de Van Dale

Gepost op 16 November 2006 door Floris

De nieuwe dikke Van Dale is uit, niet verkeerd Maar er komen wel wat nieuwe woorden bij… Zo’n 3650 stuks.
Volgens Nu.nl op: 16 november 2006 10:57

Breezersletje, voedselbank, tomtommen en vodcasten….
Een telefoniste staat tegenwoordig gezellig bekend als belmiep of belmuts.
De grote terreinwagen die aanstellerig wordt gebruikt op ‘s lands klinkerwegen en asfalt heeft het boek nu definitief gehaald als asobak.
Er is ook aso-tv, sensatietelevisie over asociale gezinnen, straten of buurten (ook wel bekend als tokkiebuurten, vernoemd naar de bekende tv-familie).
Computerprogrammeurs met een voorkeur voor grote poblemen zijn ‘bitneukers‘.
Op een ‘blogstek‘ houdt iemand een internetdagboek (weblog of blog) bij
Een student die op kamers woont maar in het weekeind naar huis gaat voor de was is een ‘boemerangkind‘.
De war on terror verrijkte de taal met de bermbom, CIA-gevangenis, vechtmissie, buffermacht en geweldsorgie.
De trend om woorden die van merknamen afgeleid zijn leverde het tomtommetje op.

Liedje

Gepost op 10 November 2006 door Floris

Jouw armen liefste, zijn niet om te slaan,
je moet je handen niet tot vuisten maken.
Je ogen hoeven niet zo hard te staan,
ontspan die harde lijnen om je kaken.
Je lichaam lief is zacht om aan te raken.

Bekijk jezelf en lach, je zachte arm
is voor mijn hoofd gemaakt om op te rusten,
je borst als veilig kussen houdt me warm,
maar warmer zijn je lippen die me kusten.

Handige applicaties

Gepost op 6 November 2006 door Floris

Soms moet ik wel eens een computer voor iemand installeren en dan jeukt het om wat extra applicaties te installeren omdat ik er goede ervaringen mee heb. Misschien niet helemaal netjes, dus meestal doe ik het niet, maar dan wil ik het via dit blogje een paar applicatie tips meegeven;

Anti virus programma’s

Zelf ben ik absoluut geen fan van Norton\Symantec Anti-virus software. Bijna alle computerproblemen van vrienden/familie/kennissen waar ik bij geroepen werd was Norton programmatuur geinstalleerd en vaak was dit nog de veroorzaker van het probleem ook. Ik heb voor mijn eigen computer een hele goede (en gratis) virusscanner gevonden van het bedrijf Avast. Deze vraagt geld voor zakelijk gebruik, maar de mensen thuis hoeven geen geld te betalen, enkel te registreren. De virusscanner is in alle mogelijke talen te downloaden en wat ik ook essentieel vind; Het update zichzelf als hij een verbinding heeft met internet.
Zie hier voor meer info

Verder lezen →

Floris' krabbels

blog van Floris van Enter

Monthly Archives: November 2006