Gister ben ik met Linda op aanraden van Esther (Emmie) op pad geweest en hebben geluisterd naar een lezing van Karin Lekkerkerker die na haar studie op de TU Delft bezig is met een promotie onderzoek bij het waterleiding bedrijf Dunea. Op de website over deze presentatie staat een interessante inleiding:
In de Middeleeuwen dronk men bier om gezond te blijven. Water stonk, en bleek later de veroorzaker te zijn van ziekten. Uiteenlopend van een milde buikgriep tot zeer gevaarlijke, soms zelfs dodelijke ziekten als cholera. Het eenvoudige feit dat bij de bereiding van bier het water eerst gekookt werd zorgde ervoor dat de nog niet ontdekte ziekteverwekkers onschadelijk werden gemaakt.
bron -> TU Delft Agenda – Van bron tot tap

Ik vond het een interessant verhaal, het is leuk om meer te weten van dat water uit de kraan dat eenieder als vanzelfsprekend ziet en pas gaat missen als men even voor onderhoud het water afsluit.
We begonnen met wat interessante feitjes zoals John Snow die in 1984 de relatie ontdekte tussen de gezondheid en het water wat we drinken. Tijdens een cholera epidemie ontdekte hij dat de ziekte verspreide via een besmette water pomp op broadstreet. Op wikipedia staat geschreven:
Verder lezen →